
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Elegantan i osjetljiv klice lucerke su mahunarke bogate vitaminima B skupine, kalcijumom, magnezijumom, kalijumom i cinkom. Dodavanje ovih klica u vaše kuhanje zdrav je način da povećate sadržaj hranjivih sastojaka u svojim obrocima. Kuhanje klice lucerke također pomaže u smanjenju rizika od bakterijske kontaminacije.
Korak 1
Napravite proljećna peciva s klice lucerke i drugim sastojcima poput narezane šargarepe, kukuruza i prethodno kuhane mljevene piletine. Omotajte smjesu u pojedinačne rižine papire i parite ih.
2. korak
Ubacite pregršt lucerne u svoj ohlađeni komad, baš dok ga dovršite. Pustite da se klice kuhaju oko 30 sekundi prije nego što uklonite vatru od vatre. To omogućava klice lucerke da se kuhaju, a da se ne osuše.
3. korak
Dodajte klice lucerke svojim juhama, prilogima i karijima. Kad se jelo potpuno skuva, smanjite vatru na laganoj vatri i bacite klice. Kuhajte oko 30 sekundi i izvadite sa gorionika. Ovo će kuhati klice bez da ih postanu mekane i kašaste.
4. korak
Vrhunska pizza sa klice lucerke i drugim povrćem poput rajčice, paprike i luka. Takođe možete pomešati i nasjeckane klice sa umakom od rajčice prije nego ga raširite na pizzu. Ili dodajte klice lucerke svojim jelima od tjestenine i mesnih kruha.
Savjet
- Klice lucerke stavite u frižider nakon kupovine kako bi vam bile hrskave i vlažne oko četiri do pet dana.